Leutkirch / sz - (sz) - Fisch ist ein wichtiger Bestandteil für eine gesunde Ernährung, denn er enthält hochwertiges Eiweiß, wichtige Mineralstoffe und Vitamine, heißt es in einer Mitteilung. In einem Kochworkshop zum Thema Fisch des Ernährungszentrums am Dienstag, 3.März, um 18 Uhr gibt Anette Werner-Bauhofer wichtige Tipps zum Thema Fisch und Fischeinkauf. Außerdem stellt sie neue Rezepte und Zubereitungstechniken vor. Die Veranstaltung findet in der Außenstelle des Ernährungszentrums Bodensee-Oberschwaben, Wangener Straße 70 in Leutkirch statt. Es wird ein Kostenbeitrag von zwölf Euro erhoben. Anmeldung sind unter der Telefonnummer 07561/98206640.
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